Hay un show en la television japonesa lamado Inaka ni Tomaro (Pasemos la noche en la provincia) el cual basicamente muestra u grupo de muchachos que van a un pueblo remoto de Japon y tocan la puerta a un total desconocido preguntando si seria posible pasar la noche con ellos.
Aunque sea algo imposible de pensar, alojar a un total desconocido, en japon dado que la seguridad es relativamente alta, no resulta algo tan descabellado, y en vista de que Chris y yo somos fanaticos de este show decidimos tratarlo por nosotros mismos, jugar a Inaka ni tomaro y pasar el fin de semana de Obon en casa de Kawabata san en Niihama ken (mas lejos que todo).
Obon
Es basicamente una tradicion japonesa en la cual se le rinde homenaje a los antepasados fallecidos. En terminos simples es lo que en latinoamerica celebramos como dia de los muertos. En Obon hay rituales y festivales en casi todos los pueblos, Kawabata san, nuestra anfitriona es una senora de 75 anios quien es viuda y le hizo muy feliz que la visitasemos, de paso es extremadamente dulce y su casa es totalmente tradicional japonesa.
Sasaki san Kyoto Restaurant
La noche que llegamos a Niihama, un pueblo al sur de Japon, fuimos a comer en un restaurante de comida al estilo de Kyoto (presentaciones diminutas, ingredientes exoticos, colores exhuberantes, sabores timidos, temple constante). Vestimos getas y kimonos y luego caminamos bajo la luna en un jardin zen. Fue una dosis extrema de japonesidad. 🙂
Tokushima festival
Asistimos a uno de los festivales al aire libre mas famosos de japon, tokushima awa odori, el cual es un carnaval al estilo japones y con connotaciones religiosas, ahi vimos gente bailando por las calles, familias ninios, extranjeros, gerentes, presidentes de empresas y otros especimenes en una explosion de alegria. Eso si, cualdo dijeron por las cornetas que el festival se habia acabado no vimos a nadie quedandose o bebiendo en los alrededores…todos ordenaditos a su casa…De regreso manejamos a toda velocidad en la ultra moderna autopista kousokudouru.
Imabari oishisa sushi
El final del paseo fue el tercer dia en el cual visitamos Imabari, otro lugar remoto donde aire y agua se separaron. En imabari, frente al mar fuimos a un restaurant familiar tradicional japones de unos 60 anios, sin nombre, por eso le bautice Imabari Oishisa sushi ( o Sushi “La delicia” de Imabari) ahi nos comimos un sushi tan fresco que el pescado todavia se movia!, salmon, caviar, atun y bonito…Imabari oishisa sushi es una fusion entre la casa del llano y el rey del pescado pero de comida japonesa!
Ahora estoy en mi casa tomandome una limonada y sopotando el calor del verano…kitsui naaaaa… 😉
isshokenmei
JAP
Leave a Reply