Inteligencia Natural NI o Natural Intelligence
En los años 40, 50 y 60 estuvo muy de moda en el mundo de los alimentos, la comida del futuro, sabores fabricados y todo lo instantáneo, los sabores artificiales y lo ultraprocesado se consideraba deseable y de lujo. Avancemos unas décadas a principios del 2000 y nos encontramos con la tendencia contraria. El mercado […]